《#防疫在家煮─ #焗烤白醬雞肉麵》
對於家有小孩的家長來說
今天最重要的訊息應該就是
停課延長至六月14日吧
接下來幾天幫大家整理一些親子懶人料理
嗯~ 我果然還是專長於我的懶人料理啊
哈哈~
今天這道焗烤白醬雞肉麵一樣非常簡單
雞肉你可以換成任何家裡有的肉類或海鮮
時蔬也可以依冰箱剩什麼就準備什麼
這裡用到的是義大利麵
建議大家可以買一袋放家裡
因為它耐放又很好做料理
重點是小孩幾乎都很愛
材料:
造型義大利麵 50g,濃湯罐頭 1罐,去骨雞腿肉 1隻,彩椒丁 各1/4個,洋蔥 1/4個,蘑菇 3朵,花椰菜 適量
做法:
1 鍋中不放油,雞皮朝下先煎至金黃色後,翻面也煎至金黃色後。取出,切小塊備用
2 起一鍋水,煮開後先放入義大利麵,依麵袋子指示時間來煮
3 在義大利麵煮熟前1分鐘,除彩椒外,其餘蔬菜全放入燙熟後,即可熜火
4 接著用網子把水濾掉後,再全部倒回鍋中
5 連同彩椒也倒入鍋中,拌勻後再分裝到烤盅裡
6 依罐頭濃湯使用指示,一罐濃湯料配上一罐頭的水入鍋中
7 煮滾後即可熄火
8 舀入適量(約5大匙)濃湯至烤盅裡
9 接著放入煎好的雞肉後,撒上起士絲入烤箱 200度烤15分鐘
👉詳細圖文食譜:https://pse.is/3g73et
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#防疫午餐這樣做
如果中午家長不方便在家煮午餐,或是不知要煮什麼的話
大家可以這道量煮多一些
然後做到上面做法8後
A 舀入烤盅後放涼再放上絲起司,放冰箱冷藏
B 舀入烤盅後放涼再放上絲起司,放冷涷存放
隔天中午,或是要吃時取出放入烤箱或氣炸烤箱烤熟即可
B 的做法有點像是自制冷涷料理包概念
你可以依食材不同做出各種不同口味的焗烤料理包
當然
如果真的懶的處理食材的話
最最最快速還是直接買 懶廚的食材料理包最方便
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#停課不停學
#VICI懶人料理 #VICI
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅With Yumi,也在其Youtube影片中提到,哈喽~ 又见面啦!我最近很高产有没有? ?//Instagram// Yumi.Koh https://www.instagram.com/yumi.koh ?//Weibo//有米Koh https://weibo.com/lovebeautytravel *************...
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母親節前照例要來開一團正官庄
給天下所有媽媽們健康的母親節禮物!!!
🎁 https://bit.ly/3tnz4Nd
就算你們家沒有送母親節禮物的習慣
那也沒有關係啊
將健康送給家人
是任何時間都可以做的事唷!!!
這一次團購多了一款大家沒看過的產品
🔶高麗蔘枸杞明亮飲
先來介紹這一款
相信大家都知道枸杞可以顧明
我以前讀書的時候就常聽到要多吃枸杞~舒緩不適
因為枸杞裡面含有葉黃素跟玉米黃素
不止唸書的學生
常用3C產品的現代人更需要吃葉黃素啊
不管是上班族還是追劇族~長時間看電腦或手機都會酸澀模糊
一整天下來也會很乾澀不舒服
所以好多人都會去買葉黃素來吃
但枸杞裡面就含有這個很好的成份了
加上正官庄的高麗蔘,與檸檬汁一起調和
讓枸杞明亮飲帶有微酸的香味
一樣非常好喝喔
接下來幾款就是大家很熟悉的產品囉
🔶我最愛的青梅飲
有的人覺得酸
但我很喜歡那種酸酸甜甜開胃的感覺
青梅可以助消化、維持生理機能、讓排便順暢
也能讓你體內循環活起來,神清氣爽喔~
裡面含有30%的青梅原汁精華
吃大餐的前後我很喜歡來一包
讓自己吃得沒那麼罪惡~哈哈
🔶紅石榴很多女性版友都非常喜歡
覺得他吃起來比較甜~不像青梅有點酸味
他內含30%紅石榴精華+6年根高麗蔘,含鞣花酸亮采成分
鞣花酸可以讓你氣色亮起來~
讓女生更青春氣色更好
石榴多酚也是對女生很好的成份唷
我個人愛吃所以更喜歡青梅
如果想要好氣色~我推薦紅石榴給妳們
單吃紅石榴太麻煩~紅石榴飲趕快喝起來
像青梅、枸杞跟紅石榴小小一包放在包包裡
隨身包在哪邊都可以打開來吃
不管是出門上班、上課、出差、旅行、運動~ 便利性一百分
🔶活蔘28D PLUS內含高麗蔘跟多種中藥
是真的可以補氣的好物啊
可以推動代謝、體內循環並提升身體保護力
這一款非常適合送禮
因為每一包有80ml
一大箱拿出去沉甸甸就很有面子
而且是由紅棗、黃耆、五味子、枸杞與薑等成份加入製成的
多種中藥融合在一起,可以幫助讓你思緒清晰
喝起來跟你想像的蔘飲不一樣
而是有這些傳統材料的甜味在裡面
好喝又讓你更有體力哦
🔶高麗蔘野櫻莓飲
野櫻莓被稱為吃的化妝品,含有豐富花青素
花青素對常用電腦的上班族或是學生非常好👍
因為長時間看電腦滑手機,很容易酸澀!
這個野櫻莓飲含有91%的水果原汁
野櫻莓裡還有維生素A、C、E、B6、葉酸、鐵質、白藜蘆醇等多種營養素,是女生必備的聖品唷!
花青素+白藜蘆醇能一次擁有清晰晶亮與Q彈亮采
我覺得這個超好喝~都當果汁在喝
一包也只有30大卡
補充營養又不增加熱量
活蔘28D PLUS跟野櫻莓飲就在家喝完再出門
或是放在辦公室下午喝
都會非常有幫助的哦
現在天氣變熱了,這兩種放在冰箱裡~喝起來更舒服啊
每一種使用的全都是6年根高麗蔘
不含任何人工香料、色素或防腐劑
讓大家吃得更安心
👉尤其這次還有多開青梅飲與紅石榴飲的組合
如果你們還在猶豫不知道要買哪個口味的話
可以揪同事、朋友、家人一起團購
湊不同口味大家分著喝~就有更多選擇囉
🎁 現在團購前100名,加碼送水梨飲2包
🎁 消費滿 $5,000 再抽眼部按摩器
💕 讓你孝敬媽媽更加倍 💕
#正官庄
#高麗蔘枸杞明亮飲
#高麗蔘青梅精華飲
#高麗蔘紅石榴精華飲
#高麗蔘野櫻莓飲
#活蔘28D PLUS
哈 利 材料 a 餐 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最佳貼文
🍴
🐔紫蘇起司雞肉漢堡排
🥗蒜櫛瓜玉米筍
🥗蒜炒A菜
🍳番茄炒蛋
..
哈囉~大家晚安!!!!
首先先和大家說2021新年快樂🥰
回憶2020年初,一些原因我自閉一陣子,不想和人群接觸,之後汪汪身體健康起起伏伏,到了年中和家人大吵架,年終時大叔堅持要留長頭髮🤣,總體來說,好像不是很順利!
但也要謝謝2020年,讓我學會如何回應這些挑戰,學會如何轉念,不需要和自己過不去!也讓我知道活著是很珍貴的(還有頭髮毛囊也是),最後再見2020,帶著感恩的心迎接2021年!❤️
大叔表示:裡面最不重要的就是我的頭髮了(😡
..
..
為了加速消化QP美乃滋,參考日本媽媽們的網站,發現這道美味的紫蘇起司雞肉漢堡排,如果喜歡牽絲口感的朋友,起司絲可以增量唷!保證吃完還想再來一盤!
新鮮綠紫蘇比較不容易取得,可以在微風超市、忠孝sogo、網路購買!或直接霸氣買盆栽,如果隔壁鄰居有盆栽的話⋯也是可以和他商量一下。(先說我的紫蘇盆栽目前光禿中喔😂)
..
📒紫蘇起司雞肉漢堡排
📹食譜影片最後一張
材料:
雞里肌 300克 (可用雞胸肉取代)
綠紫蘇葉 4-5片
日式太白粉 1大匙 (馬鈴薯澱粉)
麵粉 1大匙
..
調味料:
日本QP美乃滋美乃滋 2大匙
披薩用起司絲 40克
帕瑪森起司粉 2小匙
糖 1小匙
鹽 1/4小匙
蔬菜粉 1小匙 (蔬菜調味粉)
黑胡椒 適量
..
作法:
1.雞里肌去除白色筋,切小塊剁碎(不需要剁成泥,保留一些肉的口感),紫蘇葉捲起切碎。
2.準備一個大碗,放入雞肉、紫蘇和所有條味料拌勻。
3.將麵粉和太白粉倒入盤中混合均勻,挖取一匙雞肉泥雙手稍微拍打成小圓餅狀,雙面均勻沾上麵粉太白粉,放在烘焙紙或盤子上備用。
4.起油鍋,放入雞肉餅,小火雙面煎金黃,完成。
..
#雞胸肉料理 #雞里肌 #雞肉料理
#午餐 #lunch #food #foodie #foodiary #homecook #homemade #instagood #自煮 #自煮生活 #午餐小食光 #cooking #recipe #recipevideo #料理写真 #擺盤 #飲食記錄 #食譜 #レシ
哈 利 材料 a 餐 在 With Yumi Youtube 的最佳貼文
哈喽~ 又见面啦!我最近很高产有没有?
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?//Weibo//有米Koh
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?鹰嘴豆泥Hummus:
100克 煮好的鹰嘴豆或者罐装的也可以
1茶匙 自制芝麻酱(Vlog11里面我做了)或者市售Tahini
1瓣大蒜
茴香粉少许
柠檬汁少许
加入一些鹰嘴豆泥汁(就不需要盐了)或者加冰水(需要盐少许)
全部材料在料理机里打到你喜欢的细腻度
打好之后,可以放入橄榄油,撒一些辣椒粉
☕️和Betty去的Cafe:
Summerlong
Address: 60 Robertson Quay #01-04
The Quayside Singapore 238252
☕️和妈咪去的Cafe:
PS Cafe @ Raffles City
Raffles City Shopping Center #03-37
和妈咪去吃的韩国餐:
Bigmama 真心觉得没有很好吃,不推荐
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哈 利 材料 a 餐 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文
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小菜一直很愛吃/做司康
它不用像麵包需要揉出薄膜
或等多次的發酵、靜置
司康只要拌一拌,冷藏靜置30分鐘
整型好就可以丟烤箱了~
剛烤好的司康 熱熱的抹上果醬
講究一點的買罐Clotted cream
這樣的美味 完全不用花大錢唷!!
假日的前一晚做個麵糰丟冰箱
早上起來丟烤箱時再煮杯咖啡
用這美味的早餐來洗滌你和家人一週的疲憊吧~ go
粉類材料 ( 高度1.5~2公分大約可做9個司康)
中筋麵粉150克 低筋麵粉100克
(或直接使用低筋麵粉250克)
很冰的奶油 70克(也可減至50克,一樣好吃)
砂糖 40克
無鋁泡打粉10克
(小菜一直都有使用泡打粉 不可問我 可不可以不用... 哈)
檸檬皮或柑橘類的皮屑 少許
(可有可無,只是增香,皮要用小蘇打粉洗淨哦!)
蔓越莓果乾 50克
(量可增減,也可用其它愛吃的果乾代替)
液體材料
牛奶 120CC 、 雞蛋1顆 混合後液體約170克
150克加入麵糰 留20克送烤箱前刷在司康表面
小菜今天做起來一直不順卡卡滴 詳細做法流程在這裡
機器操作:
所有粉類+奶油通通丟進11杯處理機中(只留牛奶和雞蛋)
低速或瞬轉約10~15秒 就混合成沙礫狀了
倒入液體後再打個幾下放入果乾 喇喇A成糰就好~
放冰箱30分~1小時 或隔夜都OK
純手工操作:
先混合所有的粉類再加入冰的切小塊奶油
用指尖搓揉奶油和麵粉 (速度要快些避免奶油融化)
成沙礫粉狀後,倒入液體(保留一些刷於司康表面)
成糰即可包保鮮膜 放入冰箱鬆馳
整型:
烤箱先預熱
圓型 三角形 四方形 菱形 星形.... 都可以哦~
刷上蛋奶液 送進烤箱
烤箱 上/下火 200/180 烤15分 上色~
(視各自的烤箱溫度、脾氣而定哦!)
註:
1.夏季或白天氣溫高 麵粉也可放冰箱,不易失敗
2.蔓越莓的水份需擠乾,麵糰才不會太溼
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Aglio-olio,人人都說很簡單的意大利麵。簡單的往往是最難煮成好吃的。而且意大利面麻煩的是在於要用不同的鍋。自從看了 @gabiekook 的分享【一個鍋的煮法】我的生活直接重生!哈哈哈哈!因爲實在太簡單,成品也很好吃!保證你不用到外面去吃了。
Aglio-olio吃的是蒜香和橄欖香,所以分量一定要以這兩位主角爲主哦。
爲了符合我們減肥人吃的標準,我在這裏加了蝦仁和波顆粒,作爲蛋白質和纖維的來源。這樣就不會只是單單吃carbs啦~
材料:
- 意大利面 (一人份再多一點點)
- 蒜(切片或碎 - 大量)
- 洋葱(1颗)
- 開水 (350ml)
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調味料:
- 鹽
- 黑胡椒
- 珀斯里
- parmesan cheese (大量)
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